Регистрация

Бананов чипс

Бананов чипс
Лесно   |   Порции 5-6   |   Видяна: 7536

Чипс от пържени банани.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • олио - достатъчно количество за пържене на маслена баня
  • 1/4 ч.л. куркума на прах
  • сол на вкус
  • 5-6 не много узрели банана

Начин на приготвяне:

1. Обелете и сложете бананите в много вода, подсолена и ледено студена.

2. Нарежете бананите с резачка за чипс във водата и ги смесете с куркума.

3. Оставете за 10 мин. и изхвърлете всичката вода.

4. Постелете ги върху кухненска кърпа, за да се отцедят напълно.

5. Сгорещете олио в уока, докато започне да пуши.

6. Изпържете резените банан за 1-2 мин. или докато станат хрупкави.

7. Извадете ги от олиото с решетъчна лъжица и ги поставете върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.

8. Поръсете със сол преди сервиране.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
5
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта