Телешка наденица

Категории

Автор:

jeni

Дата:

04 Apr

Видяна:

3540

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2,2 кг говеждо месо, смляно, нетлъсто

5 ч.л. сол за колбаси

2 1/2 ч.л. чеснова сол

2 1/2 ч.л. черен пипер, едро смлян

1 ч.л. течен пушек

В голяма купа смесете каймата с подправките и разбъркайте добре. Покрийте и съхранявайте в хладилник. На втория ден отново разбъркайте. Съхранявайте в хладилник. На третия ден смесете отново. Съхранява се в хладилник. На четвъртия ден оформете пет рулца с големина около 4 х 25 см.

Напръскайте със спрей решетка за печене. Сложете наденичките отгоре и оставете да се пекат във фурната на 65ºС за 8 до 10 часа.