Тайландска кокосова супа

Категории

Автор:

яна маринова

Дата:

09 Mar

Видяна:

1156

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 бр. пилешки гърди, без кожа и кости, нарязани на хапки

2-3 стръка лимонова трева, разрязани на парчета от по 5 см и разделени

6 парчета сушен галангал

1 консерва кокосово мляко

2 с.л. захар

2 ч.л. сол

1 ч.л. едро смлян червен пипер

7 ч вода

Поставете пилешкото, лимоновата трева и галангала в тенджера. Добавете водата и гответе за около 30 минути. Добавете останалите съставки и варете на слаб огън за 20 мин. Сервирайте с допълнително чили и бял ориз.